La granada es fuente de fibra, potasio y ácido fólico y también contiene calcio, magnesio, fósforo y hierro. Es una fruta muy rica en agua (más del 85% de su composición es agua), tiene pocas grasas, pocas proteínas y pocas calorías (por 100 gramos de granada no llegan a las 35 kilocalorías).
En cuanto a vitaminas destacan la A, B y C (aporta el 16% de la vitamina C recomendada) y es muy reconocida por su poder antioxidante (tres veces superior al vino tinto o té verde) y estimulante del deseo sexual.
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