Mandarinas Ortanique 10 kg (1,70 €/kg)

En Huerta Solimar, siempre ofrecemos mandarinas de temporada y cosecha propia enviadas directamente desde el árbol.

Nueva variedad de cítrico originaria de Jamaica y que desde los años 70 también se cultiva en la zona mediterránea. Es una mezcla de clementina y naranja que la hace única. De ahí su nombre: orange + tangerine + unique

Por su forma se parece más a una mandarina de tamaño medio-grande y ligeramente achatada. Pulpa tierna, muy jugosa y algo más ácida de lo que estamos acostumbrados en una mandarina. Las Ortanique, sin embargo, son diferentes al resto de variedades de mandarinas:

Su principal característica es su alto contenido en zumo, de color naranja intenso, de aroma fresco y sabor exquisito. El interesante equilibrio entre ácidos y azúcares hace de su zumo una auténtica delicatesen.
Piel consistente y adherida a la pulpa que dificulta pelarlas con las manos.
Excelentes características organolépticas. Su piel desprende una gran cantidad de aceites esenciales. Al pelarla en cuchillo evitaremos que estos aceites amarguen el excelente sabor de su jugo.
No contiene semillas (si hay alguna es consecuencia de la polinización, por la cercanía de árboles de otras variedades).

Su maduración es tardía. Se empiezan a coger hacia el mes de febrero, pero la temporada se alarga hasta plena primavera, pues esta variedad aguanta muy bien en el árbol y su sabor es persistente.

A más cantidad en peso más barato sale el kg